Huile de sapote bio
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Huile de sapote : L’huile tropicale S.O.S sécheresse !Huile de sapote bio
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1/ L’huile de sapote : de quoi s’agit-il ?
De son nom botanique Pouteria sapota, le sapotier est un arbre qui pousse principalement en Amérique Centrale et aux Caraïbes.
Cet arbre à la carrure imposante peut mesurer jusqu’à 45 mètres ? ! Il possède de larges feuilles ainsi que de grands fruits. À l’intérieur, une pulpe orangée juteuse et sucrée renferme les fameuses graines desquelles on extrait l’huile de sapote.
À Saint Domingue, on peut dire que la sapote est une star ⭐ !
En effet, elle est très appréciée en sorbet, confiture ou pâte de fruit.
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Dans cette région, l’utilisation de l’huile de sapote est aussi très répandue ! Celle-ci est extraite par première pression à froid pour donner une huile jaune orangée à la texture épaisse qui se fige à basse température.
Sa composition, naturellement riche en acides gras et omégas, fait d’elle une pépite cosmétique pour dorloter votre peau tout comme vos